In einer Kooperation zwischen Deutschland und Österreich forschen Universitäten, Unternehmen und Behörden daran, die Lebensmittelproduktion sowie deren Logistik unter Nutzung von Distributed-Ledger-Technologie sicherer zu machen.

Auf dem NutriSafe Symposium werden Forschungsresultate aus NutriSafe der Öffentlichkeit vorgestellt. Das Programm umfasst dabei die folgenden Themenbereiche:

Interessierte können sich kostenfrei für die virtuelle Veranstaltung am 19. Mai 2021 anmelden.

Weitere Informationen

Förderung

Bundesministerium für Bildung und Forschung
SIFO.de
KIRAS Sicherheitsforschung

Das Projekt wird auf Österreichischer Seite innerhalb des Sicherheitsforschungs-Förderprogramms KIRAS durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus (BMLRT) gefördert. Auf Deutscher Seite wird das Projekt innerhalb des Programms Forschung für die zivile Sicherheit vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) gefördert.

Partner

In NutriSafe forschen Universitäten, Unternehmen und Behörden aus Deutschland und Österreich. Mehr Informationen über die Projektpartner finden Sie auf der Partner-Seite.

Universität der Bundeswehr München G+D Mobile Security SBCF & Cie. GmbH Diebold Nixdorf AG Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit foryouandyourcustomers Bauernhof Burau Universität Bremen DKE Kühne Logistics University - KLU Regionalwert AG Hamburg fTRACE Bäckerei Konditorei Cafe Perkmann OTARIS Interactive Services GmbH Strascheg Center for Entrepreneurship (SCE) Münchner Kaffee Rösterei

Universität für Bodenkultur Wien Zentrum für Risiko- und Krisenmanagement Wien Österreichische Agentur für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Agentur für Europäische Integration und wirtschaftliche Entwicklung Bundeskanzleramt Ingentus Decision Support FFoQSI